tirsdag 25. mars 2014

Hjemmelaga frokostblanding




Da jentene bodde hjemme laget jeg ofte hjemmelaga frokostblanding og muslibarer.
Skikkelig husmor emne ;)
Men det har blitt forsvinnende lite av det etter at begge flyttet.
Men i går lurte Studenten på om jeg ikke kunne lage frokostblanding igjen.
Og siden ho kommer en tur hjem til helgen
hev jeg meg rundt i ettermiddag og laget en liten porsjon.


Denne frokostblandingen er kjempe sunn og veldig god :)
Jeg brukte :
100 gr hele hasselnøtte
60 gr mandler
250 gr havregryn
70 gr solsikkefrø
35 gr sesamfrø
3 ss olje med omegafettsyrer
6ss honning

Jeg hakket nøtter og mandler og blandet det sammen med de andre tørre varene.
Varmet olje og honning og blandet det inn i det tørre.
La det ut på to stekebrett og lot det steke i 35 min på 140 grader.
Rørte litt underveis.
Stekte til blandingen ble sprø og gyllen.
Den blir ekstra sprø ved avkjøling.
Oppbevares i en lufttett boks.
Serveres med yoghurt eller biola :)

Ellers leser jeg til øyet blir stort og vått, 
strikketøyet får skikkelig hvile.
Jo Nesbø skuffer ikke spør du meg ;)



7 kommentarer:

  1. Den beste frokostblandingen som finnes, den lager jeg også av og til. Mest av nå for tiden :)
    Kos deg med Sønnen, jeg har lydboka liggende her og gleder meg!

    SvarSlett
  2. Det må være en deilig frokostblanding, Lisbeth. Men jeg liker ikke honning, og det ødelegger for så mye godt.
    Men jeg baker mine grove knekkebrød jeg, da........
    Her hekles det for tiden.........

    SvarSlett
  3. Det høre seg veldig godt - jeg mener jeg prøver din fin mysli. Sikker en glede
    for hjemme kommende student. Ha det riktig fint til felles. Jeg leser en bok fra Alice Munro. I dag vi har solen tilbake... så fint. Jeg hadde plukt bjørkgrener og akkurat setter/plasserer i vasen. Jeg ønsker solen deg. Klem fra Viola

    SvarSlett
  4. Hjemmelaget frokostblanding er best!!

    SvarSlett
  5. Er sikker på at frokostblandingen blei kjempegod og mye bedre enn ferdigkjøpt.

    SvarSlett
  6. Tusen takk for at du deler oppskrift! Denne skal jeg prøve :)

    SvarSlett
  7. Godt 💕 Må jeg prøve 💕 Klem Kirsten

    SvarSlett